Простой рецепт домашней пиццы докажет Вам, что понятия «пицца», «сковорода» и «10 минут» совместимы. Этот рецепт можно смело назвать рецептом «для лентяек». Пицца, однако, получается очень вкусная, а главное — домашняя!
Простые ингредиенты, минимум времени и отличная домашняя пицца готова. Вся семья оценит Ваш шедевр.
Ингредиенты для пиццы:
- 4 ст.л. сметаны;
- 4 ст.л. майонеза;
- 2 яйца;
- 9 ст.л. муки (без горки, в ущерб);
- сыр.
4 простых шага для приготовления вкусной домашней пиццы:
- Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазанную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.)
- Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра. Рекомендуем толстый слой сыра.
- Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте
- Сковороду сразу накрываем крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.
Секрет вкусной пиццы от Клёвой мамы: Запекайте это блюдо при высоких температурах (минимум 220 градусов). Если же у Вас дома установлена электрическая духовка – включите нижний и верхний нагрев, а если еще и предусмотрен режим конвекции – не забудьте включить и его.
Клёвая мама желает вам приятного аппетита!