Простий рецепт домашньої піци доведе Вам, що поняття “піца”, “сковорода” і “10 хвилин” сумісні. Цей рецепт можна сміливо назвати рецептом “для ледарів”. Піца, однак, виходить дуже смачна, а головне – домашня!
Прості інгредієнти, мінімум часу і відмінна домашня піца готова. Вся сім’я оцінить Ваш шедевр.
- 4 ст.л. сметани;
- 4 ст.л. майонезу;
- 2 яйця;
- 9 ст.л. борошна (без гірки);
- сир.
4 простих кроки для приготування смачної домашньої піци:
- Тісто виходить рідке, як сметана, його вилити на сковороду змащену маслом і вже зверху покласти будь-яку начинку (томат, ковбаса, солоні огірочки, оливки, помідори та ін.)
- Залити майонезом, і зверху товстий шар сиру.
- Ставимо сковороду на плиту, буквально на кілька хвилин, вогонь великий не робіть.
- Сковороду відразу накриваємо кришкою, як тільки сир трохи розплавився, піца готова.
Секрет смачної піци від Кльової Мами: Запікайте цю страву при високих температурах (мінімум 220 градусів). Якщо ж у Вас вдома встановлена електрична духовка – увімкніть нижній і верхній нагрів, а якщо ще й передбачений режим конвекції – не забудьте включити і його.
Кльова мама бажає Вам приємного апетиту!
