Роллы, пирог и даже торт: как красиво подать блины на Масленицу

Ажурные, ароматные блины с пылу с жару, на молоке, на кефире, на дрожжах, заварные, с начинками и без… Масленица или блинная неделя стартовала, а с ней и возник вопрос у молодых хозяек: как красиво подать приготовленные блины. На тарелке стопочкой можно, но ведь хочется и чего-то нового, интересного, чтобы домашние порадовались. Клевая Мама подготовила 7 способов подачи блинов: смотрим, выбираем понравившиеся и готовим в удовольствие.

0
173
как подавать блины

На Масленицу или в блинную неделю мамы спешат побаловать семью: пробуют разные рецепты, готовят начинки, осваивают новые способы подачи блинов. На форумах, в соцсетях и в офисных кухнях идет активное обсуждение — а с чем готовили, а как получилось, и чтобы такое сегодня придумать. Мы попробовали облегчить поиск идей и сделали подборку 7 простых способов как красиво подать блины.

Статья в тему: Семейные выходные по-новому: день пиццы

  • Роллы из блинов


Японская кухня на Масленицу: делаем роллы из блинов. В лучших традициях приготовления суши начинки для роллов заворачиваем в блины. Нарезаем, выкладываем на блюдо и наслаждаемся. И соусы не забудьте.  

красиво подать блины

  • Ажурные блины

Ажурные кружевные блины — поле для творчества: форма и узор зависит только от вашего настроения. Завернуть в ажурные блины начинку просто — на блин кладите лист салата или ветчины, а потом уже саму начинку.

подача блинов

  • Торт из блинов

Торт из блинов украсит праздничный стол на Масленицу. Может быть сладким или соленым. Шоколадный или творожный крем, сгущенка, фрукты — и готов сладкий торт из блинов. Нажарили лука с морковкой, сделали пасту из паштета — закусочный торт из блинов уже на столе.

как подать блины на масленицу

  • Блинный пирог

Блины с любой начинкой сворачиваем в трубочки и выкладываем в форму, смазанную маслом: можно по спирали, можно просто в несколько слоев. Запекаем. Нарезаем. Наслаждаемся.

как подать блины

  • Блины с начинкой

Блюдо, которое готовим не только на масленицу. Начинки берем любые — мясные, рыбные, из творога и заворачиваем, заворачиваем. Обычно блины с начинкой дополнительно запекают. Готовые блинчики могут радовать Вашу семью не один день.

как заворачивать блины

  • Цветные блины

Масленица идет, весну за собой ведет. Хочется цвета и красок вокруг? Делаем цветные блины. Делим обычное тесто на части и окрашиваем: соком свеклы, шпинатом, какао. Наливаем цветное тесто на сковороду, рисуя любые узоры — паутинку, полоски, капельки. Неокрашеным тестом заполняем пустоты. Свернув, получаем забавные блины.

способ подачи блинов

  • Блины детские  

Можно нажарить обычных блинов и выложить их в форме бабочки, корабля, трактора или рыбки. Добавив соответствующий декор из ягод, фруктов и соусов можно получить сладкую рожицу любимого мультяшного героя. А можно и не сладкую. Также одним из вариантов приготовления является выпечка блинов в форме головы мишки/мышки или букв. Масленица детям понравится.

оригинальная подача блинов

Статья в тему: Как научить ребенка помогать. 10 советов для родителей и маленьких помощников

Вот такие интересные варианты как красиво подать блины на Масленицу у нас получились. Реализовать эти идеи можно, имея в арсенале один-два своих проверенных домашних рецепта блинного теста. Поэтому готовьте для своих близких в удовольствие, с желанием и вдохновением. Вкусной и легкой блинной недели!


НЕТ КОММЕНТАРИЕВ